Cozinheiro(a) de 2ª • Equipa do Douro • PG04/2025

Detalhe da Oferta:

O Pacheca Group destaca-se como um dos maiores grupos a nível nacional nas áreas do enoturismo, da hotelaria, da restauração e dos vinhos, contando com mais de uma dezena de unidades, em todo o território nacional. No seguimento do projeto, pretendemos recrutar um(a) Cozinheiro/(a) de 2ª , com paixão por gastronomia, para integrar a nossa equipa.

• Preparação e confeção dos alimentos;
• Preparação, confeção de refeições e devido empratamento;
• Apoiar o trabalho de ajudantes de cozinha e copeiros;
• Controlar o uso de ingredientes;
• Apoiar nas compras de ingredientes para evitar faltas e desperdícios;
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, assegurando a limpeza e a organização da cozinha;
• Contribuir com sugestões para a criação de novos pratos e optimização dos menus existentes;
• Outras tarefas inerentes à função.

• Experiência em funções semelhantes;
• Conhecimentos técnicos de culinária;
• Orientação para o Cliente;
• Aptidão para um serviço de requinte e de qualidade;
• Aptidão para a criação de bom ambiente de trabalho e espírito de equipa;
• Autonomia, proatividade e dinamismo.

• Local de trabalho: Quinta da Pacheca, Cambres, Lamego (presencial)

O pacote salarial a oferecer é ajustado à responsabilidade e funções, oferecendo perspectivas de estabilidade, crescimento e evolução com base na meritocracia.

Aqui, acreditamos em pessoas talentosas e com ambição. Quer fazer parte da equipa?

Se considera ter o perfil necessário e gostava de fazer parte da nossa equipa, envie o seu CV atualizado para

Mostrar Email >