Chefe de Sala (M/F)
Detalhe da Oferta:
Estamos a contratar! Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel.
A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores.A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
Queres fazer parte da nossa equipa?
Estamos a recrutar um(a) Chefe de Sala (M/F) para o Hilton Porto Gaia hotel, em Vila Nova de Gaia.
Principais Responsabilidades, entre outras:
- Coordenação e gestão da equipa;
- Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes, nos diferentes pontos de venda;
- Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes;
- Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
- Realizar e controlar os rácios do departamento;
- Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
- Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel.
Requisitos:
- Formação académica superior na área do Turismo/Hotelaria;
- Experiência comprovada na área;
- Conhecimento de informática na ótica do utilizador;
- Conhecimento e manuseamento do sistema hoteleiro – Opera - fator preferencial;
- Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório);
- Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
- Facilidade de comunicação e excelente capacidade de liderança;
- Apresentação cuidada, responsável, idóneo e assíduo;
- Atitude de orientação para o cliente;
- Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa;
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
Oferecemos:
- Integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores;
- Seguro de Saúde;
- Formação contínua “Hilton University” - a nossa academia de formação e-learning e formação em sala;
- Tarifas preferenciais dentro da cadeia Hilton, em todo o Mundo, que se estende a familiares e amigos;
- Tarifas preferenciais nos hoteis Highgate, em todo o Mundo;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Benefícios e descontos em parceiros;
- Majoração de férias em função da assiduidade;
- Plano de desenvolvimento pessoal adaptado (ex: cross training, escolhe o teu tutor).
Esperamos por ti!
A Hilton é uma empresa hoteleira líder mundial, que conta com 18 marcas associadas, com um total de 7.000 unidades hoteleiras e cerca de 1,1 milhões de quartos, espalhados pelo mundo. Reflete a visão pioneira do nosso fundador “encher a terra com a luz e o calor da hospitalidade”.
Para se candidatar clique no link seguinte: https://careers.highgateportugal.pt/OfferDetails?id=1c3979f9-a3d1-4105-beca-128efa90d490