Assistente Restauração (M/F) – Vila Real, Unidade Hospitalar
ITAU INSTITUTO TECNICO ALIMENTACAO HUMANA SA Vila Real
Detalhe da Oferta:
O ITAU , S.A., encontra-se a recrutar para duas vagas, Assistente de Restauração (M/F).
Perfil:- Capacidade para trabalhar em Equipa;
- Pontualidade e assiduidade;
- Responsabilidade e profissionalismo;
- Disponibilidade imediata.
- Proceder à preparação, disposição, distribuição de refeições;
- Empacotar e dispor todos os utensílios e géneros necessários ao serviço;
- Colaborar na preparação dos alimentos destinados a serem servidos nas refeições;
- Colaborar na limpeza e higienização dos utensílios e demais equipamentos, bem como instalações;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Rigor no cumprimento dos procedimentos e registos de HACCP.
- Horário rotativo (2 dias de trabalho, 2 dias de folga)
- Substituição de férias;
- Contrato de trabalho;
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Symington Family EstatesVila Real
de todos os clientes e contribuir para a sua fidelização
Perfil:
• Formação profissional na área de Restauração/Bebidas ou similar
• Experiência mínima de 2 anos como Sommelier
• Qualificação em Vinhos WSET
• Bons conhecimentos de Inglês (outros idiomas...
Beira Labor, SAFelgueiras, 38 km de Vila Real
dos alimentos;
• Organizar e manter a cozinha em condições de higiene;
• Colaborar na criação de novos pratos e menus.
Principais Responsabilidades:
• Formação em Cozinha ou áreas similares;
• Experiência prévia na área da restauração;
• Conhecimento...
ClanVila Real
de Restauração Coletiva.
Responsabilidades:
• Confecionar as refeições servidas na unidade, cumprindo as normas de Higiene e Segurança Alimentar na preparação e confeção dos produtos e os requisitos de qualidade estipulados;
• Apresentação cuidada...