Sommelier (m/f) - Bomfim 1896 with Pedro Lemos - Vila Real

apartmentSymington Family Estates placeVila Real calendar_month21/02/25

Detalhe da Oferta:

Unbottle your potential!
Procuramos um Sommelier (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.

Se ambicionas fazer parte de um serviço com uma identidade única, o Bomfim 1896 with Pedro Lemos também é a tua casa.

Responsabilidades:

Criar e atualizar a carta de vinhos, em coordenação com o Chef
Recomendar harmonização de pratos e vinhos
Informar os clientes quanto às diferentes variedades e preços de vinho e aconselhar, de acordo com o gosto pessoal do cliente e o prato escolhido
Apoiar a equipa na preparação do serviço
Gerir e controlar os stocks de bebidas
Cumprir os procedimentos, políticas e standards definidos
Assegurar a satisfação de todos os clientes e contribuir para a sua fidelização

Perfil:

Formação profissional na área de Restauração/Bebidas ou similar
Experiência mínima de 2 anos como Sommelier
Qualificação em Vinhos WSET
Bons conhecimentos de Inglês (outros idiomas serão valorizados)
Boa apresentação
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
Foco no Cliente
Gosto pelo Trabalho em Equipa

-Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana

Oferta:

Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Tempo para participação em atividades de responsabilidade social

Se consideras ter o perfil adequado, candidata-te através do link: [...]/

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