[ref. s88098302] Chefe de Cozinha - Torel Palace Lisboa | Black Pavilion
Torel Boutiques Lisbon
O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros “Artisans of Memories”. Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela excelência.
Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros “Artisans of Memories”. Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela excelência.
Responsabilidades: Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP; Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; Garantir o planeamento de produção; Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas; Analisar os consumos diários; Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores; Comunicar e planear a distribuição de tarefas da equipa; Participação nos inventários de cozinha.
Residir na zona de Lisboa. Requisitos: Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional Experiência consolidada na função Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação técnica na área de restauração e cozinha (preferencial); Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório); Experiência mínima de 3 anos na função (Obrigatório); Boa capacidade de organização e limpeza; Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Responsável, assíduo e pontual; Forte capacidade de liderança e gestão de equipas; Atitude responsável e profissional; Proatividade e dinamismo; Disponibilidade de horário.Oferecemos: Contrato a termo certo de 06 meses (renovável); Subsídio de refeição + refeição no hotel; Prémios mediante o desempenho da Unidade;
Chef Cozinha - Experiência em Hamburguerias ou Similares (m/f) - Restaurante Stay - Benfica - Lisboa
Upon Lisbon Prime ResidencesLisboa
de problemas: Lidar com eventuais imprevistos ou questões na cozinha, garantindo que a operação continue fluida.
Requisitos:
• Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
• Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com experiência em Hamburguerias...
Grupo OnyriaCascais, 25 km de Lisboa
A nossa equipa do Monte Mar, em Lagos, está à procura de um Chefe de Cozinha (M/F). Perfil que procuramos: • Residente no Algarve ( preferencial) • Mais de 3 anos de experiência ( preferencial em cozinha Portuguesa ) com peixe e marisco...
AdeccoLisboa
És apaixonado por culinária? Sabes gerir e liderar uma equipa? ? Temos o desafio perfeito para ti!Como é que será o teu dia a dia?? Gerir a equipa e o serviço na cozinha;? Planear tarefas na cozinha.O que precisas de ter?✅ Experiência como Chef...
Escolha as melhores ofertas de trabalho para você: